オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍枝豆（塩ゆで）をレンジか水で解凍し、さやから豆を出しておく

2. 2

   卵はマヨネーズを入れて混ぜ、卵液を作る

3. 3

   玉ねぎは粗みじん切り、ピーマンは1.5cm角ぐらいに切る

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを色が透明になるくらいまで炒める

5. 5

   ピーマンを入れ、火が通ったら枝豆とささみ缶を入れる
   ☆の調味料を入れて混ぜたら、ごはんを入れ炒め合わせる。
   ケチャップライスの完成！

6. 6

   フライパンを綺麗にして、オリーブオイルを引き、卵液を入れる
   弱火で様子を見て少し固まってきたら、混ぜてスクランブルエッグにする

7. 7

   ケチャップライスにスクランブルエッグをのせて完成！
   好みでミニトマトや茹でたブロッコリー等野菜を添える