ゲソと野菜のさっと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根と人参は5㎜ほどの厚さの短冊切にする。
- 2 鍋にひたひたになる水を入れ、調味料と人参・大根を入れる。中火～弱火で5分ほど煮る。
-
3
野菜に火が通ったら、ゲソをキッチンはさみでざっくり4等分にしながら入れる。先に入っている具材や煮汁とからめながら、さっと火を通す。
皿に盛って完成。
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