ビールのおつまみ☆厚切りベーコン＆ポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ベーコンは１ｃｍの厚さに切ります。
たまねぎはくし形切りにします。
アスパラは根元の固い部分をピーラーでむき、３ｃｍの長さに切ります。
エリンギは半分の長さに切り、4つに割きます。 -
2
じゃがいもは皮をむき、4等分にカットしてから7～8ｍｍ幅に切ります。
耐熱皿にのせ、ラップをかけて１分加熱します。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを焼きます。
焼き色がついたら玉ねぎ、エリンギを加えて炒めます。
玉ねぎがしんなりしてきたらアスパラ、じゃがいもを加えます。 -
4
顆粒だしを振り、醤油を回しかけます。
全体に味がなじんだらブラックペッパーを振ります。
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- 料理名
- 厚切りベーコン＆ポテト炒め
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