梅とシラスの混ぜごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
梅干しは種を取り除き、包丁で叩きます。
大葉は千切りにします。 - 2 炊きたてごはんに、梅干し、大葉、釜揚げしらすを加えて、軽く混ぜ合わせ、茶碗によそいます。
きっかけ
旬のしらすを簡単にアレンジしようと思って作りました。
おいしくなるコツ
塩分は梅干しの量で調節してください。 他の調味料はいりません。
- レシピID:1560016861
- 公開日:2022/05/09
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