厚揚げとブロッコリーのそぼろ炒め レシピ・作り方

厚揚げとブロッコリーのそぼろ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
副菜にもメインにもなるヘルシーなおかずです!お弁当にもぴったり!ぜひ活用してください☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを一口大に切り、沸騰したお湯で2分茹でる。
  2. 2 フライパンにごま油を引き、すりおろし生姜を加えたら、ひき肉を炒める。
  3. 3 ひき肉に火が通ったら、さいの目に切った厚揚げを加える。
  4. 4 料理酒を回しかけたら、茹でたブロッコリー、焼肉のタレを加える。
  5. 5 全体をサッと炒めあわせて、出来上がり!

きっかけ

ヘルシーおかずに♪

おいしくなるコツ

生姜を入れることでさっぱりとした後味になります。

  • レシピID:1560016777
  • 公開日:2022/04/15

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カテゴリ
厚揚げ緑系のおかずすきまおかず低カロリーおかず糖質制限・低糖質
関連キーワード
ダイエット ヘルシー 野菜 簡単
料理名
厚揚げとひき肉の炒め物
ちゅろす1972
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