厚揚げとブロッコリーのそぼろ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを一口大に切り、沸騰したお湯で2分茹でる。
- 2 フライパンにごま油を引き、すりおろし生姜を加えたら、ひき肉を炒める。
- 3 ひき肉に火が通ったら、さいの目に切った厚揚げを加える。
- 4 料理酒を回しかけたら、茹でたブロッコリー、焼肉のタレを加える。
- 5 全体をサッと炒めあわせて、出来上がり！
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- 料理名
- 厚揚げとひき肉の炒め物
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