チーズのせちゃった!ピザ風お好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツを千切りする。
紅ショウガ、長ネギは、みじん切りする。 - 2 ボウルに小麦粉、ホットケーキミックス、卵、白だし、水を入れて、まぜる。
- 3 刻んだキャベツ、長ネギ、紅ショウガと天かすを加え、さっくりとまぜる。
- 4 油を引いたフライパンに生地を1/4流し入れる(お玉2杯くらい)
- 5 中火にし、上に豚バラ肉をのせたら、蓋をして5分ほど焼く。
- 6 表面が固まり、豚肉の色がほんのり変わったら、裏返して3分ほど焼く。
- 7 フライパンの中で、お好みソースを塗り、両面を軽く焼く。
- 8 とろけるチーズをのせたら、弱火にし、蓋をして1分~2分焼き、チーズがとろけたら出来上がり!
きっかけ
お好み焼きもピザも食べたくて…(^_^;)
おいしくなるコツ
4枚分できます。 ソースを焦がすことで香ばしくなります!
- レシピID:1560016673
- 公開日:2022/03/20
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
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♡AYA mama♡2022/03/20 18:15チーズ好きにはたまりません♫
とても美味しかったです。
どっちの気分も味わえる1品です☆