切り干し大根とベーコンのカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根は20分ほど水につけ、しぼって3〜4cmに切る
- 2 大さじ1のもどし汁に、中濃ソース、カレー粉を合わせる。
- 3 ピーマンは縦半分に切った後、横に薄切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。
- 4 フライパンに油をしき、ベーコンを中火で炒め、切り干し大根とピーマンと2を入れ、炒める。
- 5 塩で最後味を調整したら出来上がり
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