簡単☆鶏肉のトマトチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトは1cm幅にスライスし、鶏モモ肉は開いて半分に切ります。
- 2 鶏モモ肉に塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶします。
- 3 2に溶き卵をつけます。
- 4 フライパンに油をひき、3を焼いていきます。
- 5 焼き色かついたらひっくり返し、裏面も焼いていきます。
- 6 焼けたら、アルミホイルを敷いたトレーの上に置き、トマト、チーズを乗せ、オーブントースターで5〜7分焼きます。
- 7 チーズが溶けて焼き色がついたら出来上がり!
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