オーブンで✨グルテンフリーのパンプキンドーナツ レシピ・作り方
材料（6人分）
- かぼちゃペースト 80cc(80g)
- 卵 1個
- ココナッツオイルまたは菜種油 大さじ2
- きび砂糖 大さじ2
- シナモンパウダー 小さじ1/4
- ナツメグパウダー 小さじ1/8
- 自家製グルテンフリーケーキミックス粉 240cc
- (レシピID: 1560013420)
- アップルサイダービネガーまたはレモン汁 小さじ1
- ※※シナモンシュガーコーティング用※※
- きび砂糖またはグラニュー糖 大さじ2
- シナモン 大さじ1/2
作り方
-
1
オーブンを180℃に予熱し、ドーナツ型に油(分量外)を塗っておく。
鉄製シリコン加工で直径7cm6個取りを使用しました。
-
2
かぼちゃペースト、卵、ココナッツオイル、砂糖、シナモン、ナツメグをハンドミキサーで滑らかになるまでよく混ぜる。
-
3
自家製グルテンフリーケーキミックス粉(レシピID: 1560013420)とビネガーを加えてさらによく混ぜる。
-
4
3を絞り出し袋に入れ、ドーナツ型の半分の高さくらいまで絞り入れる。
-
5
オーブンに入れ、ドーナツの上部が膨らみ軽く色付くまで、15〜17分焼く。
-
6
オーブンから取り出し、型のまま2〜3分冷ます。
冷ましている間にシナモンシュガーの材料を混ぜ合わせる。
-
7
ドーナツを型から外し、シナモンシュガーをまぶして完成。
-
8
ミルクやコーヒーと一緒にお楽しみください❤️
- 9 ジップ袋などにシナモンシュガーと粗熱の取れたドーナツを入れ、振り混ぜてしばらくおいておくと、シナモンシュガーがしっとりとしてよくなじみます❤️
あなたにイチオシの商品
関連情報
黒猫choco
小麦が食べられなくなったため、グルテンフリーレシピ模索中。
計量は基本的に60,80,120,240ccのカップを使っています。
餅や餅菓子のもちもちは好きですが、パンはポンデケージョ以外もちもちしてほしくない派なので苦戦中。(ごはんもコシヒカリよりササニシキ派)
でもクッキーはさっくりもいいけどねっちりを欲する派。
パイピングは下手です(涙)。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ハロウィンに、ふだんのおやつや朝食に❤️