ひき肉とじゃがいもの重ね焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★合挽き肉 100g
- ★玉ねぎ（みじん切り） 1/４個
- ★トマトケチャップ 大２
- ★ウスターソース 大２
- ★水 大１
- ★小麦粉 小1/２
- ★顆粒コンソメ 小1/２
- じゃがいも １個
- とろけるチーズ 50g
- 乾燥パセリ ふたつまみ
作り方
- 1 耐熱ボウルに、★印を入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ（600w）で、５分加熱し、混ぜる。
- 2 じゃがいもは、皮を剥いて、５㍉の厚さに切り、重ならないよう耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ（600w）で、３分加熱する。
- 3 グラタン皿に、手順１と２を交互に重ね入れて、とろけるチーズを乗せて、トースターで、チーズに焼き色が付くまで焼いて、乾燥パセリをふりかけて、完成！
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