グルテンフリーのふわほろ電子レンジマグカップケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホワイトソルガム粉 大さじ6
- ベーキングパウダー 小さじ1
- きび砂糖 大さじ1
- ヨーグルト 大さじ2
- 水 大さじ1
- 菜種油 小さじ1
- いちごジャム 小さじ2
作り方
-
1
ジャム以外の材料を全てマグカップに入れ、箸かスプーンなどでぐるぐる良く混ぜ合わせる。
-
2
完全に混ざったら、ジャムを少しずつ分けて点々と落とす。
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3
ふわっとラップをかぶせ、電子レンジ600wで1分半〜2分弱ほど加熱。
-
4
ふわふわでほろほろっとした仕上がりです。
スプーンでどうぞ♪
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5
オーツ・卵使用のしっかりパン風はこちら。
小麦不使用✨簡単✨電子レンジマグカップケーキ
レシピID: 1560015112
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6
こちらはコーンブレッド風✨
グルテンフリーの電子レンジマグカップコーン蒸しパン
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- 料理名
- 電子レンジマグカップケーキ
黒猫choco
小麦が食べられなくなったため、グルテンフリーレシピ模索中。
計量は基本的に60,80,120,240ccのカップを使っています。
餅や餅菓子のもちもちは好きですが、パンはポンデケージョ以外もちもちしてほしくない派なので苦戦中。(ごはんもコシヒカリよりササニシキ派)
でもクッキーはさっくりもいいけどねっちりを欲する派。
パイピングは下手です(涙)。
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