ミートソース丼! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいごはん 200g
- 温めたミートソース 100g~200g
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ2
- 水(目玉焼きを蒸す時に使います) 50cc
- (お好みで)茹でたブロッコリー 適量
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、卵を割り入れる。1分程焼いたら水を入れ蓋をして蒸し焼きし、白身が固まったら火を止める。
- 2 器にごはんを入れ、その上にミートソースを盛り、1の目玉焼きを乗せて完成!お好みでブロッコリーなどの野菜を添えても◎!
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