焼き鳥のニラだれ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 とりもも肉を6〜8枚にスライスする
- 2 フライパンに鶏肉を置き、塩少々をふり、中火〜弱火で数分焼き、焼き色がついたら裏返す。また同様に焼き、塩を少々振りかける
- 3 ニラは4mm幅に細かく切る。切ったニラとしょうゆをボウルに入れて混ぜる
- 4 焼きた鶏肉を3に入れ、よく絡める
- 5 丼にご飯をよそい、鶏肉をニラだれと一緒にのせる。卵黄を最後にのせたらできあがり
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