納豆の茶巾焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 油揚げ（８㌢角の揚げを使用） ４枚
- 納豆 １パック
- 万能ネギ １本
- とろけるチーズ １枚
- めんつゆ（２倍濃縮） 小１/２
作り方
- 1 万能ネギはみじん切り。とろけるチーズは細く切っておく。
- 2 納豆にめんつゆを入れ、その中に手順１を加えよくかき混ぜる。
- 3 油揚げの一辺を袋状になるように、優しく左右に開く。
-
4
手順３の中に手順２の具を入れて、爪楊枝で茶巾にして止める。
※具をたくさん入れ過ぎると、はみ出してしまうので、少なめの方が良いです。 -
5
フライパンで両面こんがり焼き色がつくまで弱火で焼く。
※焼く時、油は不要です。 - 6 器に盛り、完成！
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