\ミックスナッツのくるみで/簡単ジェノベーゼ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
バジルの葉は茎からちぎっておきます。
(写真のような葉のまとまりを4,5房使いました。) - 2 にんにく→ナッツ→バジル→オイル→粉チーズ、塩の順にフードプロセッサーにかけます。
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3
熱したフライパンにバターを溶かします。
その中に茹でたパスタを入れて、バジルソースを混ぜて温まったら完成です!
きっかけ
バジルが特価だったので。
おいしくなるコツ
なんといってもバターで炒めるのがポイントです♡ バジルソースは作った量の半分〜全量をお好みでお使いください。ソースは作った翌々日くらいまで風味良く食べられます^^
- レシピID:1560013933
- 公開日:2021/02/10
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