バレンタインディナーにも✨じゃが芋でラザニア風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃが芋 3個ほど
- グルテンフリーのベシャメルソース レシピの半量(300mlくらい)
- (レシピID: 1560013681)
- ミートソース レシピの半量(500mlくらい)
- (レシピID: 1560013682)
- シュレッドチーズまたはパルメザン 好きなだけ
作り方
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1
じゃが芋を薄くスライスする。
柔らかくしたい場合は軽く電子レンジにかけておく。
しゃきしゃきがお好みの場合はそのままで。
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2
耐熱容器にミートソース(レシピID: 1560013682)を敷き、ベシャメルソース(レシピID: 1560013681)を薄くかぶせ、1を並べる。
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3
2を器の深さに合わせて2〜3回繰り返し、更にミートソース、ベシャメルソースを重ね、最後にシュレッドチーズを載せる。
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4
200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
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5
パスタを手作りする場合は、自家製グルテンフリーパスタ生地レシピID: 1560012357で。
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関連情報
- 料理名
- ラザニア グラタン
黒猫choco
小麦が食べられなくなったため、グルテンフリーレシピ模索中。
計量は基本的に60,80,120,240ccのカップを使っています。
餅や餅菓子のもちもちは好きですが、パンはポンデケージョ以外もちもちしてほしくない派なので苦戦中。(ごはんもコシヒカリよりササニシキ派)
でもクッキーはさっくりもいいけどねっちりを欲する派。
パイピングは下手です(涙)。
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小麦が食べられなくても気分はラザニア☺️