相性バッチリ☆カジキマグロのタルタルソース添え レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 カジキマグロにコショウを降り、まんべんなく小麦粉を付ける。
- 2 バターを溶かしたフライパンでカジキマグロを焼く(中火で片面3分ずつ)
- 3 玉ねぎをみじん切りし、冷水にさらして辛みを抜く。
- 4 ボウルにみじん切りしたゆで卵、みじん切りしたピクルス、水気を絞った玉ねぎ、マヨネーズ、牛乳、砂糖、塩を入れて、よく混ぜる。
- 5 焼き上がったカジキマグロにタルタルソースを添えて、出来上がり!
きっかけ
お魚が食べたくて!
おいしくなるコツ
タルタルソースを自家製にすると、美味しいです。時間のないときは、市販の物でもOKです。
- レシピID:1560013170
- 公開日:2020/09/01
関連情報
- 料理名
- カジキマグロのタルタルソース添え
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