超簡単⭐️鶏胸肉のヘルシーフレンチグリル レシピ・作り方

超簡単⭐️鶏胸肉のヘルシーフレンチグリル
  • 約30分
  • 300円前後
Tsuby
Tsuby
事前準備なくフライパンに放置するだけで
本格的な皮パリジューシーステーキの出来上がり。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 冷たいままのフライパンに鶏ムネ肉に塩胡椒をふり、皮目をぴったり貼りつけて塩胡椒したら、火をつけます。弱火で30分我慢。裏返したら10分放置
  2. 2 皮からでた残りの油に
    マスタード、バジル、レモン汁を適当にいれ、軽く煮詰める。
    お好みで醤油で和風に。
  3. 3 お皿にそれらしく盛り付けて、完成です。

きっかけ

ダイエット中にボリュームのあるヘルシーなお肉料理を食べたかったため。

おいしくなるコツ

フライパンも鶏胸肉も冷たいままで調理開始でOK. 皮目をぴったりフライパンに押し付け、後は、放置。焦げの心配も我慢です。

  • レシピID:1560013142
  • 公開日:2020/08/29
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カテゴリ
鶏むね肉ヘルシーワンプレートロカボ ダイエットジェノベーゼソースバジルソース
Tsuby
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つくったよレポート(1件)

  • Sayappi's_cooking
    Sayappi's_cooking
    2022/05/31 21:59
    超簡単⭐️鶏胸肉のヘルシーフレンチグリル
    レシピ参考にさせて頂きました。
    超簡単にできました!
    バジルなしですが、とても美味しかったです。また作りたいと思います。
    ありがとうございました。

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