簡単!ズッキーニのカレーフリッター レシピ・作り方
材料(4人分)
- ズッキーニ 1本
- カレーパウダー 小さじ2
- ホットケーキミックス 大さじ2
- 小麦粉 大さじ2
- 牛乳 50cc
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1 ズッキーニを1cm幅の輪切りにする。
- 2 ボウルにホットケーキミックス、小麦粉、カレーパウダー、牛乳、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
- 3 カレー衣にくぐらせながら、170℃に熱した油でズッキーニを揚げていく。
- 4 両面2分ずつ揚げたら、出来上がり!
関連情報
- 料理名
- フリッター
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もちろん、ごはんにも!
外はカリッ、中はジューシー、たくさん食べられます!