簡単おしゃれな☆なすチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすを縦半分に切る。
2. 2 皮を残して、実の部分をスプーンでくりぬく。
3. 3 切り抜いた実の部分をみじん切りする。
4. 4 ソーセージを5mm幅くらいの輪切りにする。
5. 5 油を引いたフライパンにすりおろしにんにくを加えて、みじん切りしたなすとソーセージを炒める。
6. 6 2分ほど炒めたら、ケチャップ、牛乳を加えて炒め合わせる。
7. 7 中身をくりぬいたなすを器にして、炒めたものを盛る。
8. 8 上にシュレットタイプのチーズをふりかけて、オーブントースターで焼く。
9. 9 チーズが焦げるようなら、途中でアルミホイルをかぶせながら、5分ほど焼いて、出来上がり！