やみつきになる！メキシコ風グリルチキン♡ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
Y's kitchen⭐︎⭐︎⭐︎
超簡単で作れるメキシコ風の美味しいグリルチキンです✨タコスに入れても美味です！タコスの作り方は別ページに掲載しているので見てみてください(๑˃̵ᴗ˂̵)
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 250g
- ウスターソース 小さじ1
- お酢 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 黒胡椒 少々
- クミン 少々
- にんにくみじん切り 1片
- 塩 少々
作り方
- 1 ボウルに調味料全てを入れ、混ぜ合わせる。
- 2 1に鶏モモ肉を入れてもみ込み、冷蔵庫で1〜2時間休ませ味を染み込ませる。
- 3 フライパンを中火〜強火に熱し、皮目から焼く。
-
4
焼き目がついたら裏返し、両面に焼き目がついたら、蓋をして弱火で5分ほど焼き、中まで火が通ったら完成。
-
5
タコスに入れる場合は、2cm角ぐらいのサイズに切る。
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