ピーマンとひき肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ピーマンはヘタをとりみじん切り。
玉ねぎ、ニンニクもみじん切りにする。
生姜もすりおろしておく。
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2
オリーブオイルをフライパンにひきニンニクを炒める。
香りが立ってきたら玉ねぎ、ピーマンを炒める。
炒め終わったら一度取り出して豚ひき肉を炒める。 -
3
豚ひき肉が炒め終わったら、玉ねぎピーマンを戻し入れ⭐オイスターソース、生姜のすりおろし、酒、みりんをよく混ぜて炒める。
ブラックペッパーを適量入れ味を整えて完成！
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