おつまみに！ベビー帆立のブラックペッパー風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ベビー帆立貝(ボイル済) 12粒
- オリーブオイル 小さじ2
- ブラックペッパー 小さじ1
- 醤油 小さじ1/2
- バター 3g
- 白ワイン 小さじ2
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを引き、ベビーホタテを炒める。
- 2 白ワインを加える。
- 3 醤油、ブラックペッパーを加え、サッと炒めたら、火を止める。
- 4 最後に、バターを絡めて、出来上がり！
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- 料理名
- ほたてのソテー
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小さいので、お弁当にも入れやすいですよ！