グリラーでジューシースコップメンチカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切り、キャベツは千切りにして塩をしてしんなりさせます。パン粉は牛乳に浸しておきます。

   

2. 2 キャベツの水気をきりグリラーに並べ、玉ねぎを加え、蓋をして600Wのレンジで1分加熱します。

   

3. 3 粗熱がとれたら、合い挽き肉、卵、パン粉、塩胡椒、ナツメグを入れます。

   

4. 4 全体をねばりがでるまでしっかりと混ぜ合わせます。

   

5. 5 表目を平らにしたら、パン粉をまわしかけます。

   

6. 6 予熱した200℃のオーブンで30～40分焼いたら完成です。
   熱々をどうぞ。

   

7. 7 お好みで、ケチャップやウスターソースをかけてお召し上がりください。