新玉ねぎの葉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

新玉ねぎの葉のオイスターソース炒め
  • 約10分
  • 300円前後
neco ayano
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新玉ねぎの時期だけ青ネギのような葉がついた玉ねぎが売っています。その青い部分を使って一品作ります。期間限定のおいしさです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎの葉の部分だけをつかいます。青い部分を細かく輪切りにします。
  2. 2 フライパンにゴマ油を入れ、細かく切った葉とベーコンを入れて中火で3分くらい炒め、葉がしんなりしてきたら、中華だしとオイスターソースを入れて水分がなくなるまで炒めたら完成。

きっかけ

義母に教えて頂きました。簡単で美味しく、子どもも食べます。

おいしくなるコツ

新鮮な新玉ねぎの葉を使うこと。

  • レシピID:1560011811
  • 公開日:2019/05/22
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カテゴリ
玉ねぎ簡単おつまみ簡単夕食
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