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グリラーで、HMで作る 具沢山ケークサレ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
グリラーで、HMで作る 具沢山ケークサレ

フランス生まれの「おかずケーキ」といわれる、ケークサレ。食べ応えもあって、彩りもきれいなのに、簡単に作れます。

作り方

  • 1

    グリラーにクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱します。

  • 2

    玉ねぎ、パプリカ、ソーセージは薄切りに、ほうれん草は3〜4センチの長さにカット。ミニトマトは輪切りにします。

  • 3

    オリーブオイルを入れてフライパンを熱し、玉ねぎ、ソーセージ、パプリカの順に炒めます。

  • 4

    さらにほうれん草を加え、しんなりするまで炒めます。塩コショウでしっかり目に味を整えます。

  • 5

    ホットケーキミックス、卵、牛乳、粉チーズをボウルに入れ混ぜたら、炒めた野菜とピザ用チーズを加え混ぜます。

  • 6

    グリラーに具材をを全て入れたら、ゴムヘラなどで平らにならし、上にスライスしたミニトマトを並べます。

  • 7

    オーブンで30分焼きます。竹串を刺して何もついてこなければ、出来上がりです。

きっかけ

陶器製のダッチオーブン「グリラー」のアレンジレシピです。
https://item.rakuten.co.jp/angers/144661/

おいしくなるコツ

焼き加減は、ご家庭のオーブンに合わせて調整してください。
カボチャやブロッコリーなどの野菜や、ハムやベーコンなどを使えば、ボリュームのあるお食事用に。
オリーブや生ハム、ドライトマトなどを加えれば、お酒に合う、大人のおつまみにも。

レシピID: 1560011774

公開日:2019.05.13

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関連情報

料理名
ケークサレ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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