りんごのマドレーヌ レシピ・作り方
材料（9個人分）
- 卵 2個
- 薄力粉 130g
- バター 70ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ2杯
- りんご酵素液（砂糖） 70ｇ
- りんごジャム 大さじ1杯
作り方
- 1 卵をボールに割り、泡立て器でよく混ぜる。そこへ、りんご酵素液（レシピID:1560011495）又は砂糖を入れてよく混ぜる。
- 2 バターを耐熱容器にいれ、電子レンジで300w1分半加熱し、溶かす。湯煎で溶かしても構いません。
- 3 1に薄力粉（ふるわなくても大丈夫です）とベーキングパウダー、溶かしたバターを入れてよく混ぜる。りんごジャムを入れてザックリと混ぜたら生地は完成。
-
4
オーブンを180度に余熱。
天板にカップを並べて（今回は直径6㎝のカップに9個作れました。）カップの8分目まで生地をスプーンで入れる。 - 5 180度のオーブンで15分加熱したら完成！
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neco ayano
楽天レシピを始めて2年になりました。たくさんの閲覧・レポートありがとうございます。
食物アレルギー持ちの３姉妹の母です。娘達に我が家の味のレシピを将来教えてあげたくて、始めました。
よろしくお願い致します。
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