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クリスマスに ポテトサラダのツリー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クリスマスに ポテトサラダのツリー

クリスマスパーティーを盛り上げてくれるポテサラツリーです。サンタピンチョスとあわせてどうぞ。

作り方

  • 1

    皮つきのまま丸ごと茹でます。人参は皮を剥いて一緒にゆでます。(目安20~30分)

  • 2

    キュウリと玉ねぎは薄切りにします。玉ねぎは、水にさらしておきます。茹であがった人参はスライスして星型に。

  • 3

    じゃがいもに、竹串をさして、中までスッと入ったら、お湯からあげて、冷まして皮をむきます。

  • 4

    じゃがいもをマッシュして、キュウリと玉ねぎ、星形の残りの人参を小さく切って混ぜます。マヨネーズ、塩・胡椒で味を調えます。

  • 5

    フリルレタスを円になるように並べ、ポテトサラダと順に積み重ねていきます。

  • 6

    上に向かうほど、量を少なくしていきます。

  • 7

    星形の人参を、バランスよくのせて、てっぺんに星形のパプリカをのせて完成です。

  • 8

    サンタピンチョスと一緒に盛り付けるとグッとXmasっぽく。

きっかけ

ポテトサラダという簡単な定番レシピを、クリスマスアレンジしました。
いつもと同じ材料に、ひと手間で簡単に完成します。大人~子供まで喜ぶメニューです。

おいしくなるコツ

じゃがいもは、皮つきのまま丸ごと茹でると旨味が逃げません。少し時間はかかりますが、是非試してみてください。
メイン料理の付け合わせ用なので、薄味に仕上げています。お好みでマヨネーズの量を調整してください。

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
クリスマス > クリスマスサラダ
季節・イベント:
クリスマス > クリスマス向けアレンジ

レシピID: 1560011508

公開日:2018.12.18

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関連情報

料理名
クリスマスサラダ
料理用途
おもてなし お祝い

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