おやつに☆おつまみに♪モチモチ大根餅 レシピ・作り方

おやつに☆おつまみに♪モチモチ大根餅
  • 約15分
  • 100円以下
ちゅろす1972
ちゅろす1972
モチモチ食感がたまらない!美味しくて安くてヘルシーと3拍子揃ったおやつです!甘辛で子どもに食べやすい味付けにしました!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根をおろし金で擦って、大根おろしにする。
  2. 2 ザルに入れて、水気を軽く絞る。
  3. 3 ボウルに大根おろし、片栗粉を加え、よく混ぜ、丸めたら、手で押して、平らにする。
  4. 4 油を引いたフライパンに並べ、両面がこんがりするまで、中火で焼く。
  5. 5 弱火にし、醤油、砂糖を加え、フライパンを降りよく味をからませたら、出来上がり!

きっかけ

大根の消費に!

おいしくなるコツ

醤油、砂糖を加えたら、ゆっくり味をからませて、照りを出すと美味しそうに仕上ります!

  • レシピID:1560011499
  • 公開日:2018/12/11

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カテゴリ
大根パーティー料理・ホームパーティ子どものパーティ低カロリー主食昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
おやつ お弁当 節約 ダイエット
料理名
大根餅
ちゅろす1972
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つくったよレポート(3件)

  • えひなり
    えひなり
    2022/03/31 13:21
    おやつに☆おつまみに♪モチモチ大根餅
    美味しくてすぐ食べてしまいました!また作りたいです!
  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/03/18 10:45
    おやつに☆おつまみに♪モチモチ大根餅
    カニカマを少し入れてみました。 家にあるもので簡単にできて美味しかったです。また作ります。
  • むらさめかのこ
    むらさめかのこ
    2020/01/28 12:59
    おやつに☆おつまみに♪モチモチ大根餅
    もちもちに美味しくできました!お弁当に入れていこうと思います。レシピありがとうございました。

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