ピリ辛☆麻婆茄子丼☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを一口大に切り水に晒しておく。チンゲン菜を一口大に切る。
- 2 ☆の調味料を全て混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにごま油を引き熱し、豚ひき肉を炒める。肉に火が通ったらナスとチンゲン菜を加え、しんなりするまで炒める。
- 4 ③に混ぜ合わせておいた☆の調味料を加え、水分が飛ぶまで炒め、ご飯の上に乗せたら完成☆
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