基本のカップケーキ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 卵 2個
- 薄力粉 130g
- バター（マーガリンも可） 100g
- 砂糖 70g
- ベーキングパウダー 小さじ2杯
作り方
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1
バター（マーガリン）に耐熱容器に入れ、ラップをして300wのレンジで1分半加熱し、溶かしておきます。
卵をボールに割り入れ、砂糖と混ぜる。 - 2 薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、混ぜる。
- 3 溶かしバターを入れさらに混ぜる。そのままラップをして1時間以上ねかすと美味しいですが、すぐに焼いても美味しいです。
-
4
天板に並べたカップに生地をスプーンですくって入れる。
大きめのカップだと6個程度、小さめのカップだと10個くらいできます。
180度に余熱したオーブンで15分焼く。
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neco ayano
楽天レシピを始めて2年になりました。たくさんの閲覧・レポートありがとうございます。
食物アレルギー持ちの３姉妹の母です。娘達に我が家の味のレシピを将来教えてあげたくて、始めました。
よろしくお願い致します。
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sweet child2021/12/11 21:06
簡単に作れるのでまた作りたいです♪ -
たみこむ2021/04/15 22:45
6歳の娘楽しんで上手に作れました！
焼きたてが本当に美味しかったです♪
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