グリラーで　秋鮭とじゃがいもの濃厚グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭は塩コショウしておきます。

   

2. 2 にんにくはみじん切りにし、グリラー全体に薄く敷いていきます。

   

3. 3 じゃがいもは皮をむいて、薄くスライスしていきます。

   

4. 4 鮭の身から出た水分をキッチンペーパーで拭き取り、骨を取って食べやすい大きさにカットします。

   

5. 5 じゃがいもをグリラーの上に敷いて、塩コショウし、さらに鮭、ほぐした舞茸をのせます。

   

6. 6 生クリームを全体に回しがけて入れ、チーズをのせます。

   

7. 7 200度のオーブンで30～40分程度焼けば完成です。