椎茸の肉詰めレシピ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ハサミで椎茸の軸を落とし、カサの内側にハケで小麦粉を塗って行きます。
- 2 ボールに豚ひき肉とナツメグ・しょうがのおろしたもの・卵・料理酒・醤油・塩コショウを入れて、良く練り、椎茸の内側に詰めていきます。
- 3 フライパンにサラダ油を引き、椎茸を焼いていきます。裏表まんべんなく焼けば完成です。
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kkikk2018/07/10 22:21おいしーい!
美味しくいただきました♪