トマトとしらすの炊き込みご飯 レシピ・作り方

トマトとしらすの炊き込みご飯
  • 1時間以上
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トマトの酸味としらすの塩気が絶妙で、見た目も華やかな炊き込みご飯です。
「かまどさん電気」で作りました。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 お米は研いだら、しっかりと水を切り、土鍋に入れます。
  2. 2 水と砕いたコンソメ・塩とオリーブオイルを入れ軽く混ぜたら、トマトとしらすを乗せ蓋をします。
  3. 3 かまどさん電気は、スイッチひとつで火加減なし。
    土鍋と同じ味を楽しめます。
  4. 4 トマトを軽く潰すようにしっかりと混ぜ合わせます、
  5. 5 お茶碗に盛り、お好みで大葉をのせてどうぞ。

きっかけ

かまどさん電気をもっと楽しむための炊き込みご飯レシピです。

おいしくなるコツ

生のしらすを炊きあがりにトッピングするのもおすすめです。 炊飯器で炊く場合は、通常の水分量より気持ち少なめでどうぞ。

  • レシピID:1560010850
  • 公開日:2018/02/19

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯しらすトマト全般ごはんのおもてなし料理おもてなしもう一品
関連キーワード
かまどさん電気 土鍋ごはん しらす トマト
料理名
炊き込みごはん
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