グリラーで 揚げない大学芋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- さつまいも 中1本
- ごま油（または菜種油） 大さじ1～2
- きび砂糖 大さじ3
- 黒ゴマ 少々
作り方
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1
さつまいもは乱切りにして、水にさらしてアクを抜きます。
-
2
水をよく切ったらごま油とよくあえて、グリラーに入れて蓋をし、電子レンジで3分加熱します。
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3
きび砂糖を全体にまぶして、220度のオーブンで15～20分焼きます。
※砂糖をまぶす時、熱いので注意！
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4
焼き上がりは竹串がすっと入ればOKです。
全体に黒ごまをまぶして完成です。
関連情報
- 料理名
- 大学芋
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紫君子蘭2019/10/15 11:43
手軽にほっくり美味しくできました。
簡単なのでおやつにぴったりですね♪
美味しいレシピごちそう様です。
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