ほうとう風♪かぼちゃにゅうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 そうめんは標準時間より30秒早めの時間で茹で、ザルにあげます。
- 2 かぼちゃはくし形切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
- 3 鍋にだし汁、かぼちゃを入れて煮立たせ、玉ねぎ、しめじを加えます。
- 4 野菜に火が通ったら、味噌をときます。
- 5 そうめんを加え、ひと煮立ちさせたら、器に盛ります。
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- 料理名
- 味噌味にゅうめん
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