1,000円前後

マンゴーを綺麗にカットしたいですよね!

つくったよ数
3

材料 (2人分

作り方

  1. 1

    マンゴーの平べったい面に対し、垂直に3枚におろす。

  2. 2

    真ん中が、マンゴーの種部分です。

  3. 3

    切った実に、さいの目状に包丁を入れます。
    Point:皮の手前で包丁を止めて下さい。

  4. 4

    皮の部分を裏から押しだすように反り返らせる。

お料理する上で知っていただきたいこと
公開日:

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