♡マンゴー　切り方♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マンゴーの平べったい面に対し、垂直に3枚におろす。

2. 2

   真ん中が、マンゴーの種部分です。

3. 3

   切った実に、さいの目状に包丁を入れます。
   Point：皮の手前で包丁を止めて下さい。

4. 4

   皮の部分を裏から押しだすように反り返らせる。