♡ほっこり肉じゃが♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもと人参は乱切りに。
玉ねぎはくし切りに。
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2
糸こんにゃくはさっと熱湯にくぐらせる。
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3
鍋に油をひき、豚ミンチの色が変わるまでさっと炒める。
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4
1のじゃがいも、人参と、2の糸こんにゃくを2に加え軽く炒める。
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5
★の調味料を入れ灰汁とりをしながら沸騰させる。
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6
鍋に蓋をして、途中で軽く混ぜながら、中火~強火で煮汁がなくなるまで煮る。
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7
♡完成♡
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- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 新玉と新じゃがの肉じゃが
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★とっこ2017/06/12 20:14
美味しくいただきました^_^味がしっかりしていてパクパクたべちゃいました★ごちそうさまでした。
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