現在地

メープロイのグリーンカレー レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
メープロイのグリーンカレー
  • 500円前後

メープロイ社のカレーペーストを使ったグリーンカレーです。

作り方

  • 1

    <鶏肉>小さめの一口大に切った鶏肉とグリーンカレーぺーストを、油を引いたフライパンで炒める。底が深めのフライパンが良い。肉に火が通ったら皿に取り出す。

  • 2

    <ナス>ナスは小さめの鍋で揚げる様に焼く。
    <タケノコ>ザルに開けサッと水で洗い、水を切る。

  • 3

    <カレー>肉を取り出したフライパンに、グリーンカレーペーストを入れて炒め、香りを出す。タケノコ、ピーマンも入れて炒める。ピーマンは食感が残るぐらいに炒めたら、皿に取り出す。

  • 4

    <煮込み>ココナッツミルク、鶏ガラスープの素、砂糖を入れ、強火で温度を上げる。沸騰する手前になったら、弱火にして5分煮る。鶏肉、ナス、ピーマンをフライパンに戻し、弱火で10分煮る。

  • 5

    <仕上げ>ナンプラーで味を調整して、火を止め、バジルの葉を入れて完成。

きっかけ

グリーンカレーが大好物なので。

おいしくなるコツ

ココナッツミルクが分離しない様に、弱火で作ります。
グリーンカレーペーストはメープロイ社のものがオススメです。

レシピID: 1560010335

公開日:2017.05.29

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲メープロイのグリーンカレーのページ上部へ