♡予想外に簡単 カレイの煮つけ 黄金比♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かれい 2切れ
- ★料理酒 80cc
- ★みりん 50cc
- ★醤油 40cc
- ★水 80cc
- ★しょうがチューブ 2cm
- パセリ 適量
作り方
-
1
★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
-
2
カレイに熱湯をかけ、くさみを取る。
-
3
フライパンに１の調味料を入れ、沸騰させる。
-
4
3のフライパンに2のカレイを入れて落し蓋をする。弱火から中火で１０分ほど煮る 。
-
5
ある程度煮汁がなくなったら様子を見て完成。パセリをトッピングすると色鮮やかです。
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- カテゴリ
- カレイの煮付け
- 料理名
- カレイの煮つけ
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