モロッコインゲンの甘辛バター炒め♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- モロッコインゲン 8～10本
- じゃがいも 小1個
- コーン 大さじ2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆水 50cc
- バター 小さじ2
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
バターをしき中弱火に熱したフライパンに斜め切りにしたモロッコインゲンを入れて炒める。
-
2
1センチの角切りにしたじゃがいもとコーンを加えざっと炒めたら、☆を加えて落し蓋をする。
-
3
5分程煮たら蓋を外し、残っている水分を飛ばしたら塩こしょうで味を調えて完成。
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