材料6つと油だけ♪シンプル鶏唐揚げ レシピ・作り方

材料6つと油だけ♪シンプル鶏唐揚げ
  • 約1時間
  • 500円前後
にゃんたろみかん
にゃんたろみかん
シンプルが美味しい!下準備は袋ひとつでパパッとできる我が家の唐揚げです。

材料(2~3人分)

  • ☆鶏もも肉唐揚げ用 300g
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆おろしにんにく 小さじ1
  • ☆おろししょうが 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • 揚げ油 適量
  • レモン(なくてもよい) 1/4個

作り方

  1. 1 袋に☆の材料を全て加える。
  2. 2 もみもみして30分~3時間くらい漬け込む。
  3. 3 キッチンペーパーを折りたたんで両サイドに入れ、もみもみして水分を大まかに取り除く。
  4. 4 片栗粉を加えてフリフリする。
  5. 5 170度に熱した油に投入し5分ほど揚げ、最後に190度くらいにしてカラッと揚げる。
  6. 6 器に盛って完成。お好みでレモンを添える。

きっかけ

昔から家で作っている簡単シンプルレシピです。

おいしくなるコツ

余裕があれば漬け時間を長くすると味が染みて美味しいです。揚げ時間はお肉の大きさによって調節してください。

  • レシピID:1560010037
  • 公開日:2016/11/24

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カテゴリ
鶏のから揚げ遠足・ピクニックのお弁当子どものパーティ簡単夕食鶏もも肉
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唐揚げ 鶏の唐揚げ 簡単 シンプル
料理名
材料6つと油だけ♪シンプル鶏唐揚げ
にゃんたろみかん
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つくったよレポート(47件)

  • yumi111813
    yumi111813
    2021/02/25 17:29
    材料6つと油だけ♪シンプル鶏唐揚げ
    唐揚げ大好き!
  • *.かんたんレシピ*.
    *.かんたんレシピ*.
    2021/01/23 10:57
    材料6つと油だけ♪シンプル鶏唐揚げ
    美味しかったです
  • iinu
    iinu
    2021/01/15 15:05
    材料6つと油だけ♪シンプル鶏唐揚げ
    美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)
  • toku-jiro-0707
    toku-jiro-0707
    2021/01/14 19:20
    材料6つと油だけ♪シンプル鶏唐揚げ
    美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.12.20 15:41

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