スタミナ満点！たっぷり玉ねぎと豚こまの卵とじ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
にゃんたろみかん
少なめお肉でも満腹満足♪たっぷりの玉ねぎと卵を加えてボリュームアップ！甘辛味でごはんとの相性ぴったり。ガッツリ食べたい時におすすめです。
材料（2人分）
作り方
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1
中弱火に熱したフライパンに油をしき、くし形に切った玉ねぎを加えて塩を2つまみ振り、透き通るまで炒める。
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2
中火にして豚肉を加え、肉全体に塩こしょうをまぶしたら玉ねぎと一緒に炒めていく。☆の材料を合わせておく。
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3
肉の表面の色変わって来たら、酒と砂糖を加えてひと混ぜする。
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4
次に2で合わせた☆を加えて煮詰めながら全体にからめる。
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5
溶いた卵を全体的にまわしかけ、蓋をして1分ほど置く。
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6
卵が半熟になったら器に盛って完成。
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つくったよレポート（6件）
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ずんりん2022/08/06 21:37
子供用にみじん切りしたら美味しそうに見えないけど、美味しそうに食べてました。 -
ラムチョップのひつじ2021/10/10 07:40
お家にある食材で簡単に美味しいボリュームおかずができて助かりました☆とってもご飯がすすみますね！ごちそう様でした♫ -
rian_mama2021/04/13 19:39
生姜とニンニクの香りが食欲をそそりますね！とっても美味しかったです⭐️ -
しょうママ♩2021/01/19 21:33
簡単に美味しくできました！また作ります(^^)
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