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スープジャーで♪簡単ポトフ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
スープジャーで♪簡単ポトフ
  • 300円前後

寒い季節に、あったか〜いお弁当を(^-^)
(270mlスープジャー2個分です)

作り方

  • 1

    じゃがいも、にんじんは皮をむき、小さめに切ります。たまねぎは薄切りにします。

  • 2

    しめじは石突を切り落とし小房に分けます。
    ソーセージは1.5cm幅の斜め切りにします。

  • 3

    鍋に水・じゃがいも・人参を入れて火にかけます。
    沸騰したらその他の具材・固形コンソメを入れて5分加熱し、塩こしょうで味を調えます。

  • 4

    スープジャーに熱湯を入れ、蓋をして2分保温し、湯を捨てます。

  • 5

    ④のスープジャーに熱々の③を注ぎ入れます。(内側のへこんだ線から1cm下までを目安に)

  • 6

    蓋をして4時間後くらいが食べ頃です。

きっかけ

そろそろ肌寒くなってきたので、あったか~いお弁当を食べたいな~と思って♪

おいしくなるコツ

なるべく具材は通常のポトフより小さめに切りましょう。
じゃがいも・にんじんはスープジャーに入れるときにまだ少し固くても、保温しながらやわらかくなるので大丈夫です!

レシピID: 1560009987

公開日:2016.10.18

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料理名
スープジャーで簡単ポトフ
料理用途
普段の料理 おでかけ

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