白だしで♪ヘルシーわかめ卵丼 レシピ・作り方

白だしで♪ヘルシーわかめ卵丼
  • 約10分
  • 100円以下
ゆず茶55
ゆず茶55
白だしで簡単おいしい卵丼です♪桜えびがポイント!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りに、しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
  2. 2 小鍋または小さいフライパンに水、たまねぎ、しめじを入れて火にかけます。
  3. 3 たまねぎがしんなりしてきたら、砂糖、わかめ、桜えびを加えます。
  4. 4 卵をボウルに割りほぐし、白だしを加えてまぜ、3に回しかけます。
  5. 5 弱火にし、蓋をして卵が半熟状になるまで加熱します。
  6. 6 丼に炊きたてご飯をよそい、5をのせます。

きっかけ

あり合わせのもので、簡単に…

おいしくなるコツ

わかめの塩加減と桜えびの風味がアクセントになっています。

  • レシピID:1560009937
  • 公開日:2016/09/06

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カテゴリ
卵とじ玉子丼
関連キーワード
白だし 卵丼 わかめ
料理名
わかめと桜えびの卵丼
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つくったよレポート(2件)

  • はなはな桜
    はなはな桜
    2020/07/25 03:36
    白だしで♪ヘルシーわかめ卵丼
    美味しくいただきました(^^♪ レシピ、ありがとうございます<m(__)m>
  • cachecache
    cachecache
    2019/12/23 14:59
    白だしで♪ヘルシーわかめ卵丼
    こんにちは!
    お昼に美味しくいただきました♡
    ごちそうさまでした
    (=^・^=)

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