♡大根のそぼろ煮 150kcal/1人前♡ レシピ・作り方

♡大根のそぼろ煮 150kcal/1人前♡
  • 約30分
  • 300円前後
jdndf419
jdndf419
大根消費に。節約に。(^u^)

材料(4人分)

  • 大根 10cm
  • 豚ミンチ 100g
  • ★お味噌 大さじ3
  • ★料理酒 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1
    大根を一口サイズに切り、灰汁とりをしながら茹でる。
    目安:大根が透き通る程度まで。
  2. 2
    大根を茹でている間に、★の調味料を混ぜ合わせる。
    point:お味噌は溶かしながら混ぜる。
  3. 3
    豚ミンチを炒める。
  4. 4
    ①で茹でていた大根をザルにあげる。
  5. 5
    ③に②の調味料と④の大根を投入し、
    弱火~中火で煮汁がある程度なくなるまで煮る。
  6. 6 ♡完成♡

きっかけ

大根をたくさん頂いたので。

おいしくなるコツ

作成手順⑤の段階で、調味料を追加投入して、お好みのお味に仕上げて下さい。 私は砂糖を少々追加投入しました。

  • レシピID:1560009643
  • 公開日:2016/05/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根その他の豚肉
関連キーワード
消費 ミンチ 節約 和食
料理名
♡大根のそぼろ煮 150kcal/1人前♡
jdndf419
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2016/09/28 15:42
    ♡大根のそぼろ煮 150kcal/1人前♡
    大根は時間のあるときに下茹でして冷凍保存していたもので・・短時間で美味しくできました(u u) お味噌で煮ると大根美味しい~♪ カロリーの控えめも魅力です^^*

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る