誰でも簡単！最短10分☆菜の花のカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お湯を沸かす。お水は2リットルくらい。
菜の花を洗って根元を切る。
-
2
ボールに卵、生クリームか牛乳、粉チーズ、黒胡椒を入れて混ぜておく。この段階でかなりトロリとしています。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める。
- 4 お湯に塩を入れ、スパゲティを茹でる。残り3分になったら菜の花を入れて一緒に茹でる。
- 5 スパゲティのお湯を切り、2のボールに加え、ベーコンも熱い状態で加える。
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6
お皿に盛り付けて出来上がり。
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- 料理名
- カルボナーラ
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なので誰でも失敗なく作れるように塩加減も火加減（ソースの加熱）もなくしました！パスタとベーコンの熱でトロ〜リ絶品！