魚焼きグリルで♪うなぎの蒲焼きをふっくら温め直し レシピ・作り方

魚焼きグリルで♪うなぎの蒲焼きをふっくら温め直し
  • 約10分
  • 1,000円前後
ゆず茶55
ゆず茶55
魚焼きグリルの遠赤外線効果で、市販の安いうなぎもふっくらおいしくなっちゃいます!(^^)!

材料(1~2人分)

  • うなぎの蒲焼き 1尾
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 アルミホイルにうなぎの蒲焼きをのせ、酒をまんべんなくふりかけます。
  2. 2 アルミホイルの口を閉じて魚焼きグリルで加熱します。(両面焼きグリル:上下強火で4~5分)

きっかけ

市販のうなぎの蒲焼きをレンジでチンするとあまりふっくらとしないので、もっとおいしく食べられるように魚焼きグリルを使いました。

おいしくなるコツ

魚焼きグリルを使用するので、遠赤外線効果で中までふっくら仕上がります。皮目に焦げ目もつくので、香ばしさもさらにUPします。

  • レシピID:1560009314
  • 公開日:2016/07/11
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カテゴリ
うなぎ
料理名
うなぎの蒲焼き 温め直し
ゆず茶55
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つくったよレポート(4件)

  • あぽちょふ
    あぽちょふ
    2019/07/27 19:44
    魚焼きグリルで♪うなぎの蒲焼きをふっくら温め直し
    ふっくらと出来ました。
    ありがとうございました。
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2018/07/20 20:33
    魚焼きグリルで♪うなぎの蒲焼きをふっくら温め直し
    ひと手間かけると美味しさがグッとアップしますね(≧∇≦)♡
    ご馳走さまでした!
  • ミルミント
    ミルミント
    2018/06/24 14:01
    魚焼きグリルで♪うなぎの蒲焼きをふっくら温め直し
    レンジで温め直してましたがグリルでしたらホントふっくらと美味しかったです。
  • ノウズミニマム
    ノウズミニマム
    2016/10/08 06:29
    魚焼きグリルで♪うなぎの蒲焼きをふっくら温め直し
    美味しかったです!

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