ベーコンで簡単！なすのはさみ揚げ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすを縦に４等分し、おしりのほうに縦に切り込みを入れる（ベーコンがちょうど入るくらいの長さ）
- 2 なすを水にさらしてアク抜きをする。
- 3 ベーコンは半分の長さにカット。スライスチーズも４等分にする。
- 4 なすの水気をしっかり拭きとったら、切れ目にベーコンとチーズをはさむ。
- 5 小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣を付ける。
- 6 １８０℃に熱した油で、３～４分こんがりするまで揚げたら、出来上がり！
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- 料理名
- なすのはさみ揚げ
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なのなのなの2021/08/04 17:54
コスパもいいし、おいしい！
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