ココナッツオイルとスパイスたっぷりキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ココナッツオイルを使います。

   

2. 2 フライパンに大さじ１のココナッツオイルを溶かします

   

3. 3 豚ひき肉を入れて生姜のチューブを入れて炒めます。
   クレイジーソルトもお好みで適量ふりかけます。

   

4. 4 玉ねぎのみじん切りを入れます

   

5. 5 人参もみじん切りにして入れて炒めます

   

6. 6 良く炒まったらカレー粉を入れて炒めます

   

7. 7 スパイスを入れて炒めていきます。
   シナモン、オールスパイス、ガラムマサラ、クミン、カルダモン、オレガノ、レッドペッパー
   お好みで調整してみてください。

   

8. 8 いい香りがしてきます。
   
   焦げないように、手際よく炒めてください。

   

9. 9 ホールトマトの缶詰を1缶入れます

   

10. 10 ウスターソースを入れます

    

11. 11 一煮立ちさせます

    

12. 12 生クリームを入れます

    

13. 13 オクラとコーンを彩りと栄養のために入れました。
    お好みで(#^.^#)

    

14. 14 ケチャップを入れます

    

15. 15 はちみつを入れます

    

16. 16 色々とお好みのスパイスを調整してみてください。
    
    簡単に美味しいキーマカレーの出来上がり(#^.^#)

    

17. 17 野菜も色々入れたりとお好みで楽しめますよ。
    
    好き嫌いな多い主人も食べてくれるので嬉しいです(#^.^#)